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Alquenos: Propiedades, Nomenclatura y Estructura

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Alquenos

Definición e Introducción

Los alquenos son hidrocarburos alifáticos insaturados que contienen al menos un doble enlace carbono-carbono. También se les conoce como olefinas. Su fórmula molecular general es , donde n es el número de átomos de carbono.

  • Alqueno: Término más aceptado para estos compuestos.

  • Olefina: Sinónimo comúnmente utilizado.

  • Insaturación: Presencia de enlaces dobles, lo que implica que no tienen el máximo número posible de átomos de hidrógeno.

  • Ejemplo de fórmula molecular: Para el etileno (eteno), .

Propiedades Físicas de los Alquenos

Características Generales

Las propiedades físicas de los alquenos son similares a las de los alcanos, aunque presentan algunas diferencias debido a la presencia del doble enlace.

  • Solubilidad: Insolubles en agua, pero solubles en solventes no polares.

  • Densidad: Menos densos que el agua.

  • Punto de ebullición: Aumenta con el número de átomos de carbono.

  • Estado físico:

    • Los tres primeros alquenos (eteno, propeno, buteno) son gases a temperatura ambiente.

    • De cuatro a dieciséis átomos de carbono, son líquidos.

    • Con diecisiete o más átomos de carbono, son sólidos.

Nomenclatura de Alquenos

Reglas Generales (IUPAC)

Los alquenos se nombran siguiendo las reglas de la IUPAC, reemplazando el sufijo -ano de los alcanos por -eno para indicar la presencia de un doble enlace.

  • Paso 1: Determinar la cadena más larga de carbonos que contiene el doble enlace.

  • Paso 2: Numerar la cadena principal comenzando por el extremo más cercano al doble enlace.

  • Paso 3: Indicar la posición del doble enlace con el número más bajo posible.

  • Paso 4: Nombrar y numerar los sustituyentes, listándolos en orden alfabético.

  • Paso 5: Para alquenos con más de un doble enlace, se usan los sufijos -dieno, -trieno, -tetraeno, etc., e indican las posiciones de cada doble enlace.

Ejemplo: El compuesto 2-metil-3-hexeno tiene una cadena principal de seis carbonos, un doble enlace entre los carbonos 3 y 4, y un grupo metilo en el carbono 2.

Estructura y Hibridación de los Alquenos

Geometría y Enlaces

La presencia del doble enlace en los alquenos afecta la geometría molecular y la hibridación de los átomos de carbono involucrados.

  • Hibridación sp2: Cada carbono del doble enlace utiliza tres orbitales híbridos sp2 para formar enlaces sigma (σ) con otros átomos.

  • Enlace pi (π): El cuarto electrón de valencia de cada carbono permanece en un orbital p no hibridado, que se traslapa lateralmente para formar el enlace pi.

  • Ángulos de enlace: Aproximadamente 120°, lo que da una geometría plana alrededor del doble enlace.

Ejemplo: En el etileno (eteno), , cada carbono está unido a dos hidrógenos y al otro carbono mediante enlaces sigma, y el doble enlace se compone de un enlace sigma y un enlace pi.

Isomería en Alquenos

Isomería Geométrica (cis-trans y E/Z)

Los alquenos pueden presentar isomería geométrica debido a la restricción de rotación alrededor del doble enlace.

  • Isómeros cis: Los grupos de mayor prioridad están en el mismo lado del doble enlace.

  • Isómeros trans: Los grupos de mayor prioridad están en lados opuestos.

  • Sistema E/Z: Se utiliza cuando los sustituyentes son diferentes. Z (zusammen, juntos) indica que los grupos de mayor prioridad están del mismo lado; E (entgegen, opuestos) indica que están en lados opuestos.

Ejemplo: El 2-buteno puede existir como cis-2-buteno y trans-2-buteno o, usando la nomenclatura E/Z, como (Z)-but-2-eno y (E)-but-2-eno.

Propiedades Químicas y Reactividad

Estabilidad y Acidez

  • Estabilidad: Alquenos más sustituidos (con más grupos alquilo unidos al doble enlace) son más estables debido a efectos de hiperconjugación y estabilización electrónica.

  • Acidez: El hidrógeno unido a un carbono sp2 (alquenilo) es más ácido que el de un carbono sp3 (alquilo), pero menos ácido que el de un carbono sp (alquino).

Compuesto

Base conjugada

Hibridación

Carácter s (%)

pKa

Alcano (CH4)

CH3-

sp3

25%

~50

Alqueno (CH2=CH2)

CH2=CH-

sp2

33%

~44

Alquino (HC≡CH)

HC≡C-

sp

50%

~25

Additional info: La acidez aumenta con el carácter s del orbital híbrido del carbono que porta el hidrógeno.

Polaridad de los Alquenos

Momento Dipolar

La polaridad de los alquenos depende de la simetría y de los sustituyentes presentes en la molécula.

  • Si los grupos sustituyentes generan un momento dipolar neto (como en isómeros cis), la molécula será polar.

  • En isómeros trans, los momentos dipolares pueden anularse, resultando en una molécula apolar.

Ejemplo: El cis-2-buteno es polar, mientras que el trans-2-buteno es apolar.

Alquenos con Múltiples Enlaces Dobles

Dienos, Trienos y Tetraenos

Los hidrocarburos con dos, tres o más dobles enlaces se denominan dienos, trienos y tetraenos, respectivamente. Se nombran indicando las posiciones de los dobles enlaces y usando los sufijos correspondientes.

  • Dieno: Dos dobles enlaces (ejemplo: 1,3-butadieno).

  • Trieno: Tres dobles enlaces (ejemplo: 1,3,5-hexatrieno).

  • Tetraeno: Cuatro dobles enlaces.

Grupos Alquenos Comunes

Vinilo y Alilo

  • Vinilo:

  • Alilo:

Estos grupos funcionales son comunes en la química orgánica y aparecen como sustituyentes en muchas moléculas.

Cicloalquenos

Definición y Ejemplos

Los cicloalquenos son alquenos en los que el doble enlace está presente en un anillo. Se nombran de manera similar a los cicloalcanos, pero usando el sufijo -eno.

  • Ejemplo: Ciclohexeno, 1,3-ciclohexadieno.

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